آموزش تهیه شربت نعنا

شربت نعنا از نوشیدنی‌های ساده و خنک برای روزهای گرم سال است که دارای فواید آنتی بیوتیکی می باشد و در برطرف کردن ناراحتی ‌های گوارشی بسیار اثرگذار می باشد. مواد اصلی به وجود آورنده این شربت ، آب و شکر می باشند و نعنایی که در این شربت استفاده می شود میتواند نعنای تازه یا خشک یا عرق آن باشد. با اضافه نمودن موادی مثل آبلیمو، سرکه، گلاب می شود به این شربت تنوع بدهید و یک نوشیدنی خوشمزه درست کنید.

شربت نعنا

شربت نعنا سکنجبین

شربت نعنا سکنجبین را هم با عسل و هم با شکر می توان درست کرد، از نوشیدنی‌ هایی که در طب سنتی مصرف آن خیلی توصیه می شود و برای درمان خیلی از بیماری‌ها موثر می باشد. برای سالم بودن بهتر است این شربت را با عسل درست نمایید و به صورت روزانه استفاده کنید. شربت نعنا سکنجبین همراه با کاهو عصرانه‌ای بسیار مفید محسوب می شود که طرفداران فراوانی نیز دارد. همچنین با اضافه نمودن خیار به شربت و تهیه شربت سکنجبین و خیار می تواند در درست کردن این شربت تنوع ایجاد کنید.

مواد لازم

  • عرق نعنا2  پیمانه
  • سرکه1 پیمانه
  • عسل2 پیمانه

دستور تهیه

  • عرق نعنا و سرکه را در قابلمه‌ای بریزید و بر حرارت ملایم بگذاربد تا به جوش بیاید.
  • بگذارید تا مخلوط عرق نعنا و سرکه ۱۰ دقیقه بجوشد، بعد حرارت را خاموش نمایید.
  • وقتی که مخلوط ولرم شد ، عسل را به آن بیافزایید و هم بزنید تا عسل حل شود و شربت غلیظی درست شود.
  • شربت را هم بزنید و بعد از اینکه خنک شد شربت شما آماده است.

شربت نعنا

شربت نعنا ساده

مواد لازم

  • نعنا 500 گرم
  • شکر 1 کیلو
  • آب 6 لیوان
  • آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
  • پوست لیمو رنده شده 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

  • آب و شکر را با هم ترکیب نمایید و ظرف را روی حرارت بگذارید تا شهد غلیظی تشکیل شود.
  • برای اماده کردن این شربت می توانید نعنا را مقداری خرد کنید و در ظرف شهد بگذارید و اجازه دهید مقداری بجوشد. سپس حرارت را کم کرده تا آرام نعنا در شهد بپزد طعمشان ترکیب شود.
  • بعد از نیم ساعت آب لیمو و پوست لیمو را به شربت اضافه نمایید. اضافه نمودن  لیمو مانع از شکرک زدن شربت می شود
  • بعد از اینکه کامل پخته شد، آن را از صافی رد کنید تا ناخالصی گرفته شود.
  • سپس اجازه دهید شربت خنک شود و بعد از آن شربت شما آماده است.